The Sting organiseerde op 2 april weer een culinaire avond. Joop en Lenie hebben hiermee een sterk initiatief. Door mond tot mond reclame zaten er zo’n 45 mensen in de zaak. Deze mensen werden allemaal erg verwend door kok Leon, hij had een viergangenmenu samengesteld.
De eerste gang bestond uit een salade met gerookte kip met een broodje rode pesto. De tweede gang bevatte een grote gevulde paddenstoel met vis en kaas. De derde gang was kalfsvlees uit de oven met een dressing van honing en tijm, met gebakken aardappel carré en koolrabi met kerriesaus. Tot slot was er een vierde gang met een eiwitbrood gevuld met chocolademousse met karamelsaus en slagroom.
Trek gekregen? 🙂 Voor de zomervakantie is er nóg een culinaire avond. Als u zin heeft om aan te schuiven moet u even langsgaan bij The Sting om de specifieke datum te horen en om uzelf op te geven. Het is echt een aanrader!